為了這檸檬片,要開始我的實驗之路了 ~
手工切的 ~ 還算平整 (0.5cm厚)
<第一種 作法 - 整顆下去煮軟再來切片>
<第二種 作法 - 切片後直接醃糖熬煮>
<第三種 作法 - 切片過水再泡糖水>
這盤是大失敗 ~
急著要用黃檸檬,臨時可以買到的地方只有全聯 ,
當時還慶幸全聯有賣,做完之後我只能說-
它是披著 "黃檸檬皮" 的 綠檸檬 啊!
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- 3月 04 週日 201822:17
檸檬糖片
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