天空藍早食 & Jessie's 烘焙工作室

今天大佩大師鄭重的推出「草莓瑞士捲」～這可速比坊間麵包店的瑞士捲還柔軟唷～

把像棉被一般的蛋糕抹上草莓醬
捲捲捲～不捲就不叫瑞士捲了～

這是「天空藍」烘焙大師～"大佩"的新創作!!!
蔓越莓在台灣已經風行很久了，想當然應該有很多店家也都會把它拿來當烘焙的材料吧～而本店是第一次試著把蔓越莓用在餅干烘焙上面，沒想到口感還很好，唯一的不足就是香味上無法充分表現出蔓越莓的味道～

如內容所言～
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本店的招牌手工餅干～「可可杏仁」，好吃到可以當下酒菜哦～
以下是天空藍最暢銷的手工餅干～

這是目前店裡最比較可以招人注意的東西
 
這是昨天才去定做的麵食布旗，現在根本沒有什麼人知道我們店裡有在賣鍋燒意麵>_<希望這個布旗可以達到招攬客人的效果～

這個禮拜是我們開店試賣的第一天，沒想到第一天就下雨了，今天居然還下了整個白天的豪雨>_<，但是沒想到生意還不錯～
開店，實際運作起來還真是和想像的差異非常大，但是還是很高興我們踏出了第一步，至少我們有開頭，不想很多人都只敢想不敢做～
遇水則發～希望店裡財源就像是滂沱大雨一般來的不停

天空藍的所在地圖

天空藍的菜單

這是我們店裡的「燈箱」，為了搞店裡招牌的事，真的讓人想機槍掃射安裝招牌的人！只顧把客人的錢賺進口袋，不顧自己的產品、服務品質，難道這就是現在台灣人做事的態度嗎???
紅色圈圈處是上禮拜請他們來拆除舊的招牌時，過程有瑕疵所弄破的！媽的！第二次來安裝我訂製的燈箱時，居然還把工作梯重重的架在我們新的遮雨棚上面(黃色圈圈處)！

這是在開店之前存在的舊招牌是前立法委員候選人的招牌！聽說該立法委員候選人的老公是學法律的！既然人都不租這個地方了，這舊舊的招牌還不拆走，如果那天因為非人為因素招牌掉下來砸傷人了，該立法委員候選人要不要負責任???

店面以後經營的樣子已經大致上完成，現在只等冰箱、還有電視、書架放進來～

今天上午總算把店內的所有水電管路該完工了～

        鮪魚蔬菜三明治
 抹上自制鮪魚醬，撒點核仁，擠上自家製沙拉醬～