天空藍早食 & Jessie's 烘焙工作室

話說這台烤箱來的也挺妙的 ~

有人送給我哥,我哥用不到就送給我啦

功能有

上下火獨立溫控、360 度旋轉烤杈、熱風對流還可做發酵,感覺好像挺不錯呢!

評價也不錯

商品規格

●型號：NB-H3200

●顏色：銀色

●容量：32L

●電源：110V / 60Hz

●消耗功率︰總消耗功率 1500W 

●定時：120分鐘

●配件：琺瑯烤盤、取物支架、不鏽鋼烤盤、旋轉烤叉、取盤夾、抽取式集屑盤

●重量︰8.2 Kg

●爐內尺寸：360(寬)*320(深)*275(高) mm

●本體尺寸：495(寬)*395(深)*325(高) mm

旋鈕的觸感還不錯,烤箱沒有想像重,但有厚實感哦！

第一次使用烤箱

簡單擦拭內部後就讓它空燒一次 (大約二十分鐘)

烤門保持微開讓異味散出, 不過這台烤箱似乎沒什麼味道。

 開箱來做個簡單的 「穀物麥片」好了 !

堅果 我是先低溫烘個 15分

烘完後

液體的部分煮沸即可 (油.蜂蜜.二砂.鹽)

沖入麥片堅果中拌勻

平均鋪於烤盤上 (不用刻意把它壓實)

用中溫 150℃左右, 30分(微上色) (中間可調頭一次)

取出後,將之撥散 (如下圖)

低部上色會較深 (下火要注意)

冷卻後快速密封好,保持脆度