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話說前陣子 Boss 說天氣太炎熱應該來做個新鮮的水果塔,

於是呢~ 就有了個葡萄柚塔的誕生了

一開始還真的是一片一片慢慢地剔皮,

就只為了取出完美的果肉

(不過要這麼做的前題是不能有籽,否則就白費了)!

但想想這樣真的太費時間了,

所以緊急搜尋了一下,有沒有比較快的做法,

不過大部分還是拿來做果凍 ........

比較常見的做法就是

先把皮連白膜削掉,再取出果肉

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