天空藍早食 & Jessie's 烘焙工作室

熱三明治 & 雜糧堡

熱三明治一般在早餐店很少出現,尤其是在我們佳里鎮!

主要是它比較花時間又沒辦法做起來放!

是因為看了料理東西軍的介紹 , 覺得很好吃就試做看看的 ,

沒想到吃到的朋友都覺得好吃 , 就把它加人項目中了!

吃過都說讚! (外表烤得酥脆 , 內餡與乳酪絲相融合 , 還會牽絲喔!)

大部分的熟客都會先打電話預約 , 才不會等太久!

(這樣才可以享受那剛烤好的口感)

另一方面是我們的食材都是限量推出的賣完就沒了!

HOT 熱 三 明 治 (鮮奶吐司) 一定要趁熱吃

招牌  35元 (奶素)

→吐司＋自製蛋沙拉＋乳酪絲 (可說是黃金組合)

馬鈴薯玉米乳酪  35 (奶素)

→吐司＋馬鈴薯、玉米＋乳酪絲 (非常有飽足感)

玉米乳酪  35  (奶素)

→吐司＋玉米粒＋乳酪絲 (學生最常點的)

鮪魚乳酪  35

→吐司＋鮪魚醬＋乳酪絲

鮪魚玉米乳酪  40

→吐司＋鮪魚醬＋乳酪絲

巧克力乳酪  30

自 製 雜 糧 堡

蛋沙拉  30元  (奶素)

蔬菜蛋  35  (奶素)

馬鈴薯沙拉  35  (奶素)

鮪魚 35

雙色  35  (鮪魚＋蛋沙拉)

火腿蛋沙拉  35

德式香腸   45

→雜糧麵包＋生菜、酸黃瓜、洋蔥＋德國香腸 (十足美式風格)

烤吐司主要是針對學生及不愛吃菜的人設計的!

雖然看似平常 , 但我個人對烤吐司比較要求-

吐司要烤得微酥、培根一定要煎得很酥脆、蛋片不要煎得太熟(8分)、

荷包蛋蛋白部份煎得微酥蛋黃的部份也不要太熟約六分呈現要流不流的狀態!

奶油烤吐司

培根蛋  25 

肉排蛋  25 

鮪魚蛋  30

雙培根起士蛋 35

豬排蛋 30